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杨敏
作品数:
7
被引量:30
H指数:4
供职机构:
中国海洋大学食品科学与工程学院
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发文基金:
山东省科技发展计划项目
国家自然科学基金
海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
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合作作者
牟海津
中国海洋大学食品科学与工程学院
陈丽媛
中国海洋大学食品科学与工程学院
孔青
中国海洋大学食品科学与工程学院
于源
中国海洋大学食品科学与工程学院
管斌
中国海洋大学食品科学与工程学院
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牟海津
供职机构:中国海洋大学
研究主题:Β-甘露聚糖酶 甘露聚糖酶 突变体 褐藻胶裂解酶 编码基因
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陈丽媛
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:超声波辅助提取 花青素 超声辅助提取 PH示差法 紫玉米
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于源
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:Κ-卡拉胶 浒苔 发酵 萝卜品质 生物有机肥
发表作品
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孔青
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:黄曲霉 黄曲霉毒素 虾青素 雨生红球藻 巨大芽孢杆菌
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管斌
供职机构:中国海洋大学
研究主题:雨生红球藻 虾青素 选育 富硒 极限糊精酶
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王珊珊
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 理化性质 南极磷虾 响应面法优化
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田琳
供职机构:中国海洋大学
研究主题:GK BL21 Κ-卡拉胶 重组菌 A-C
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孙永
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:氧化三甲胺 水产品 响应面法优化 响应面法 二甲胺
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周德庆
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:水产品 南极磷虾 诺如病毒 甲醛 贝类
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李萌
供职机构:中国海洋大学
研究主题:噬菌体 沙门氏菌 溶解气体 SUB 二氧化碳
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