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杨敏

作品数:7 被引量:30H指数:4
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:山东省科技发展计划项目国家自然科学基金海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

领域

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  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 8个蛋白
  • 8个营养
  • 6个蛋白质
  • 6个蛋白肽
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机构

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资助

  • 9个国家自然科学...
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传媒

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  • 3个食品工业

地区

  • 13个山东省
13 条 记 录,以下是 1-10
牟海津
供职机构:中国海洋大学
研究主题:Β-甘露聚糖酶 甘露聚糖酶 突变体 褐藻胶裂解酶 编码基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽媛
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:超声波辅助提取 花青素 超声辅助提取 PH示差法 紫玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于源
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:Κ-卡拉胶 浒苔 发酵 萝卜品质 生物有机肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔青
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:黄曲霉 黄曲霉毒素 虾青素 雨生红球藻 巨大芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管斌
供职机构:中国海洋大学
研究主题:雨生红球藻 虾青素 选育 富硒 极限糊精酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王珊珊
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 理化性质 南极磷虾 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田琳
供职机构:中国海洋大学
研究主题:GK BL21 Κ-卡拉胶 重组菌 A-C
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙永
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:氧化三甲胺 水产品 响应面法优化 响应面法 二甲胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周德庆
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:水产品 南极磷虾 诺如病毒 甲醛 贝类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李萌
供职机构:中国海洋大学
研究主题:噬菌体 沙门氏菌 溶解气体 SUB 二氧化碳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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