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王琦

作品数:66 被引量:231H指数:9
供职机构:武汉轻工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划湖北省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程文化科学更多>>
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武汉轻工大学
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武汉工业学院
研究主题:大学生 高校 教学改革 教学 数值模拟
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中国海洋大学
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武汉工业学院食品科学与工程学院
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中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海参 南极磷虾 虾青素 水产品 牡蛎
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中国海洋大学食品科学与工程学院食品工程系
研究主题:酶解物 有机磷农药 甜樱桃 贻贝 木质化
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中国水产科学研究院
研究主题:渔业 水产品 水产养殖 水产 牙鲆
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武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:功能特性 理化性质 食品 莲藕 蛋白
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