胡先勤
- 作品数：157 被引量：282H指数：9
- 供职机构：武汉轻工大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金武汉市科技攻关计划项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 一种厨余垃圾的处理方法和厨余发酵产物及其应用
- 本发明公开了一种厨余垃圾的处理方法和厨余发酵产物及其应用。该处理方法包括：(1)将当日产生的厨余垃圾进行除杂处理，得到除杂后的物料；(2)将所述除杂后的物料依次进行脱水和脱盐脱脂处理；(3)向经过步骤(2)处理后的固形物...
- 刘立鹤蒋加鹏胡先勤刘军王哲
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- 一种大鳞副泥鳅专用配合饲料及其制备方法
- 本发明公开一种大鳞副泥鳅专用配合饲料及其制备方法，所述大鳞副泥鳅专用配合饲料包括以下质量份数的组分：鱼粉15～25份、鱼排粉10～20份、玉米蛋白粉5～10份、豆粕20～40份、菜粕4～8份、高筋面粉14～22份、豆油2...
- 黄峰胡先勤邱银生刘洪明杨五名
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- 3种酵母源饲料的营养价值评定被引量：1
- 2010年
- 酵母及其衍生物对水产动物生长、免疫、抗病、抗应激和水环境改善等诸方面特有的功能和作用已多次在相关的研究和实践中得到证实。但酵母源饲料在水产动物中的消化率目前还未见报道,而草鱼作为我国传统的＂四大家鱼＂之一,在我国淡水养殖中占有举足轻重的地位,试验主要研究草鱼对3种酵母源饲料的表观消化率、蛋白质消化率和氨基酸消化率,以期为酵母源饲料在草鱼养殖中及水产动物养殖中的使用提供基础资料。
- 胡先勤刘立鹤孙元蔡星
- 关键词：营养价值评定饲料母源水产动物养殖氨基酸消化率蛋白质消化率
- 糖萜素对鲫鱼生长性能及消化率的影响被引量：4
- 2006年
- 以鲫鱼为试验对象,研究不同水平糖萜素对鲫鱼消化率的影响。试验分为4个试验组,即对照组、4mg/kg黄霉素组、500mg/kg糖萜素组和1000mg/kg糖萜素组,每组设3个重复,每个重复20尾鱼。试验鱼体初始体重为50g左右,试验时间30d。结果表明,基础饲料中添加500mg/kg糖萜素能显著提高鲫鱼的增值率(P<0.05),降低饵料系数(P<0.05),并且优于基础饲料中添加4mg/kg的黄霉素组。添加糖萜素能显著提高鲫鱼的能量消化率和蛋白质消化率(P<0.05)。
- 胡先勤王学东李金荣
- 关键词：糖萜素能量消化率蛋白质消化率鲫鱼饲料
- 鳜亲环蛋白A在传染性脾肾坏死病毒增殖中的作用被引量：2
- 2016年
- 为研究鳜亲环蛋白(CypA)在传染性脾肾坏死病毒(ISKNV)感染中的作用,通过RT-PCR克隆了CypA全长开放读码框(SC-CypA)。结果表明SC-CypA基因全长495 bp,编码164个氨基酸,分子量为17.59 ku。通过Blast比对和同源性进化分析,发现其与人、鼠、原鸡和斑点鲖等物种的CypA具有高度相似性,表明SC-CypA属于CypA家族的成员。环孢素A(CsA)具有免疫抑制作用,是CypA的抑制剂。结果发现,CsA浓度与ISKNV增殖具有一定的剂量依赖关系;CsA作用不同时间对ISKNV均有抑制效果;CsA对ISKNV感染诱导的细胞因子的表达具有调节作用,能抑制IL-1β、IL-8、IL-18和ISG15的表达。研究表明,宿主的CypA对ISKNV的增殖起着重要的作用,通过添加其抑制剂CsA能有效抑制病毒的增殖。
- 胡先勤付小哲董星星涂加钢赵丽娟林强李宁求林蠡
- 关键词：传染性脾肾坏死病毒环孢素A基因克隆病毒增殖
- 一种冷冻保鲜馒头的制备方法
- 本发明提供了一种冷冻保鲜馒头的制备方法，涉及食品加工技术领域。本发明所述冷冻保鲜馒头由中筋面粉、萝卜缨粉、番木瓜籽油、蔗糖、酵母、水经面团调制、一次醒发、切块、二次醒发、搓圆、气蒸、磁场冷冻保鲜等步骤制成。本发明利用萝卜...
- 王学东吕梦瑶杜静刘敏刘晓蓉胡先勤付阳双媛
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- 一种含包埋植物油的休闲面制品及其制备方法
- 本发明公开了一种含包埋植物油的休闲面制品及其制备方法。该休闲面制品包括如下组分：小麦粉、短链菊糖、神香草油料包埋物、食用盐、单甘脂、菜籽油、香油、银露梅提取物、水。本发明通过将短链菊糖、神香草油料包埋物及银露梅提取物加入...
- 王学东冷越张玉东胡先勤周坚王盛莉吕庆云
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- 一种二次膨化型辣条及其制备方法
- 本发明公开了一种二次膨化型辣条及其制备方法，制备方法包括：S1：一次膨化：将低筋小麦粉、甘露醇和乳糖醇混合均匀，进行挤压膨化，得到一次膨化后的原料粉；S2：原料粉进行粉碎；S3：二次膨化：将步骤S2粉碎后得到的原料粉与食...
- 王学东杨恒张玉东胡先勤高震唐梦琦丁贝贝刘艺璇
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- 一种能够长期保持柔韧性的调味面制品及其制备方法
- 本发明公开了一种能够长期保持柔韧性的调味面制品及其制备方法。该调味面制品包括以重量计的如下组成成分：小麦粉6份、木聚糖酶0.02‑0.04份、脂肪酶0.02‑0.04份、辛烯基琥珀酸淀粉酯14‑18份、溶血卵磷脂4‑8份...
- 王学东唐晨希李芳王盛莉胡先勤
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- 一种添加发酵麦麸的挤压糕点及其制备方法
- 本发明公开了一种添加发酵麦麸的挤压糕点及其制备方法。该制备方法包括：(1)将粉碎后的小麦麸皮进行灭菌；(2)加入枯草芽孢杆菌和酵母菌，并加入无菌水和酵母粉，得到发酵液；(3)发酵；(4)干燥，粉碎，得到发酵麦麸；(5)将...
- 王学东冷越胡先勤吕庆云付朝煦杨恒
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