2024年11月16日
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陈迤
作品数:
5
被引量:67
H指数:4
供职机构:
四川烹饪高等专科学校食品科学系
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发文基金:
四川省科技攻关计划
四川省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
彭涛
四川烹饪高等专科学校食品科学系
梁爱华
四川烹饪高等专科学校食品科学系
秦文
四川农业大学食品学院食品科学与...
贾洪锋
四川烹饪高等专科学校食品科学系
杨礼宪
四川农业大学食品学院食品科学与...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
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四川烹饪高等专科学校食品科学系
研究主题:电子鼻 主成分分析 电子舌 茶多酚 豆瓣
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相关人物
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所获资助
研究领域
四川烹饪高等专科学校
研究主题:高职高专 川菜 大学生 饮食文化 高校
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相关人物
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