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王蒙

作品数：4 被引量：27H指数：4
供职机构：河南省农业科学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金青年科技基金河南省现代农业产业技术体系项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

合作作者

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河南省农业科学院
研究主题：小麦 玉米 花生 芝麻 选育
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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：馒头 面条 小麦 食品 质构特性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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