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李梦璐

作品数:2 被引量:26H指数:2
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院更多>>
发文基金:苏北科技发展计划项目江苏省普通高校研究生科研创新计划项目江苏省自然科学基金更多>>
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领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个哲学宗教
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
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  • 3个电气工程
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  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学

主题

  • 6个单因素
  • 6个单因素试验
  • 6个肉制品
  • 6个如皋火腿
  • 6个葡萄球菌
  • 6个球菌
  • 6个酰胺酶
  • 6个香肠
  • 6个响应曲面
  • 6个响应曲面法
  • 6个火腿
  • 6个谷氨酰胺
  • 6个谷氨酰胺酶
  • 6个发酵
  • 6个发酵肉
  • 6个发酵肉制品
  • 6个腐生葡萄球菌
  • 5个脂肪
  • 5个外源酶
  • 5个微生物

机构

  • 6个扬州大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个河海大学
  • 3个安徽理工大学
  • 3个常熟理工学院
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  • 3个华东师范大学
  • 3个华中科技大学
  • 3个淮海工学院
  • 3个江苏大学
  • 3个江苏农牧科技...
  • 3个南京林业大学
  • 3个江苏科技大学
  • 3个江苏农林职业...
  • 3个南京工业大学
  • 3个南京航空航天...
  • 3个南京师范大学
  • 3个淮阴师范学院

作者

  • 6个吴满刚
  • 6个葛庆丰
  • 6个汪志君
  • 6个于海
  • 6个王敏
  • 6个李梦璐
  • 3个丁为民
  • 3个何杰
  • 3个何荣海
  • 3个周岩民
  • 3个常国斌
  • 3个曲文娟
  • 3个苏锐
  • 3个霍永久
  • 3个徐为民
  • 3个李耀明
  • 3个王洪荣
  • 2个胡东海
  • 2个李华伟
  • 2个李文定

传媒

  • 6个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 4个食品科技
  • 3个植物营养与肥...
  • 3个化工新型材料
  • 3个纺织导报
  • 3个红外与激光工...
  • 3个材料科学与工...
  • 3个安徽农学通报
  • 3个科技通报
  • 3个江西农业大学...
  • 3个应用化工
  • 3个中国调味品
  • 3个北方园艺
  • 3个黑龙江畜牧兽...
  • 3个东北林业大学...
  • 3个林业机械与木...
  • 3个华北农学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国兽医杂志
6 条 记 录,以下是 1-6
江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(CXLX11-1016)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省普通高校研究生科研创新计划项目
相关领域:经济管理 医药卫生 文化科学 自动化与计算机技术 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
苏北科技发展计划项目(BC2010429)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
苏北科技发展计划项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 化学工程 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金(BK2008212)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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