您的位置: 专家智库 > >

轻工技术与工程—食品科学

作品数:250,548 被引量:445,902H指数:130
相关作者:赵谋明孙宝国陈复生陈卫马海乐更多>>
相关机构:江南大学华南理工大学中国农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程—食品科学与工程理学—化学理学—分析化学经济管理—产业经济更多>>

机构类别

  • 10,684个教育机构
  • 4,624个企业机构
  • 3,673个其他机构
  • 2,207个科研机构
  • 561个医疗机构
  • 196个信息机构
  • 46个研究机构

领域

  • 21,997个轻工技术与工...
  • 17,688个农业科学
  • 17,513个经济管理
  • 16,968个医药卫生
  • 16,831个文化科学
  • 15,790个化学工程
  • 15,593个理学
  • 15,548个自动化与计算...
  • 15,381个环境科学与工...
  • 13,756个生物学
  • 12,636个建筑科学
  • 12,005个一般工业技术
  • 11,720个机械工程
  • 11,591个政治法律
  • 10,605个社会学
  • 10,357个电子电信
  • 10,268个交通运输工程
  • 10,088个哲学宗教
  • 9,807个电气工程
  • 9,791个天文地球

主题

  • 15,661个食品
  • 12,420个污染
  • 12,345个教育
  • 12,211个教学
  • 11,722个网络
  • 11,333个影响因素
  • 10,801个活性
  • 10,798个色谱
  • 10,591个蛋白
  • 10,591个课程
  • 10,411个企业
  • 10,321个分子
  • 10,284个高校
  • 10,229个文化
  • 10,187个细胞
  • 10,157个相色谱
  • 10,148个基因
  • 10,101个营养
  • 9,803个离子
  • 9,782个植物

资助

  • 15,250个国家自然科学...
  • 8,392个国家科技支撑...
  • 7,976个国家高技术研...
  • 7,634个中国博士后科...
  • 7,229个国家重点基础...
  • 6,941个博士科研启动...
  • 6,652个中央高校基本...
  • 6,596个国家科技重大...
  • 6,401个国家教育部博...
  • 6,250个国家社会科学...
  • 5,467个教育部人文社...
  • 5,352个中央级公益性...
  • 5,019个国家级大学生...
  • 4,920个国家重点实验...
  • 4,455个教育部“新世...
  • 4,331个教育部留学回...
  • 3,937个广东省自然科...
  • 3,865个国际科技合作...
  • 3,858个国家杰出青年...
  • 3,716个国家现代农业...

传媒

  • 7,259个安徽农业科学
  • 6,600个食品工业科技
  • 6,061个食品科学
  • 6,041个教育教学论坛
  • 5,433个科技创新导报
  • 5,406个科技资讯
  • 5,148个科技信息
  • 5,030个食品研究与开...
  • 4,880个科教文汇
  • 4,654个食品科技
  • 4,546个科技风
  • 4,474个科教导刊
  • 4,453个才智
  • 4,395个江苏农业科学
  • 4,372个食品工业
  • 4,247个科技视界
  • 4,218个中国科技信息
  • 4,198个现代经济信息
  • 4,091个广东化工
  • 4,068个课程教育研究

地区

  • 1,315个江苏省
  • 1,199个北京市
  • 908个山东省
  • 887个广东省
  • 781个浙江省
  • 678个辽宁省
  • 658个河南省
  • 636个湖北省
  • 612个四川省
  • 597个河北省
  • 570个安徽省
  • 541个上海市
  • 513个黑龙江省
  • 503个湖南省
  • 490个陕西省
  • 471个吉林省
  • 429个天津市
  • 384个福建省
  • 331个江西省
  • 319个广西
21,997 条 记 录,以下是 1-10
江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河南工业大学
研究主题:小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学
研究主题:大学生 数值模拟 高校 影响因素 鄱阳湖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学
研究主题:大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西南大学
研究主题:大学生 家蚕 影响因素 教育 思想政治教育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
共2,200页<12345678910>
聚类工具0