您的位置: 专家智库 > >

徐亚飞

作品数:3 被引量:18H指数:3
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:陕西省科技统筹创新工程计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个政治法律

主题

  • 4个豆芽
  • 4个芽孢
  • 4个芽孢杆菌
  • 3个代谢
  • 3个底蕴
  • 3个动力学
  • 3个多糖
  • 3个杏鲍菇
  • 3个益气
  • 3个饮食
  • 3个营养
  • 3个枣产业
  • 3个植物
  • 3个植物乳杆菌
  • 2个等效
  • 2个电子鼻
  • 2个电子束
  • 2个短波
  • 2个性能评价
  • 2个学习记忆

机构

  • 5个西北农林科技...
  • 1个河南科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个华南理工大学

资助

  • 5个陕西省科技统...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个中央高校基本...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个国家林业公益...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个广东省重大科...
  • 1个国家林业局科...
  • 1个国家林业局重...
  • 1个陕西省科技厅...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 3个中国农村科技
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国食品学报
  • 3个农产品加工
  • 3个黑龙江教育(...
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个酿酒科技
  • 2个包装工程
  • 2个食品安全质量...
  • 1个中国食品工业
  • 1个农村实用科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国果菜
  • 1个农村百事通

地区

  • 5个陕西省
5 条 记 录,以下是 1-5
雷宏杰
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵性能 啤酒酵母 麦汁 抗氧化活性 高浓酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐怀德
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 红枣 酶解 抗氧化 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞珍
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:红枣 白桦脂酸 酒精性肝损伤 酒精肝损伤 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任璐
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:超微粉 黑种 花椒籽 粒度 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梅
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:挥发性成分 杏鲍菇 辣椒 红枣 辣椒油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0