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薛倩

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个农业科学
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
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  • 2个交通运输工程
  • 1个经济管理
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  • 1个化学工程
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个社会学
  • 1个文化科学
  • 1个艺术

主题

  • 3个酥梨
  • 3个侵染
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  • 3个砀山酥梨
  • 3个黑曲霉
  • 3个腐烂
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  • 1个代步车
  • 1个单不饱和脂肪...
  • 1个单位功率因数
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  • 1个氮源
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  • 1个蛋白-多糖
  • 1个蛋白激酶
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶处理
  • 1个蛋白酶解

机构

  • 3个合肥工业大学
  • 1个芜湖职业技术...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个安徽高校省级...
  • 2个安徽省长三角...
  • 1个安徽省科技攻...
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传媒

  • 3个安徽农业科学
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  • 1个酿酒
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  • 1个农产品加工
  • 1个菌物学报
  • 1个现代食品科技

地区

  • 3个安徽省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
方明明
供职机构：合肥工业大学
研究主题：砀山酥梨 发酵 豆酱 银杏 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨柳
供职机构：合肥工业大学
研究主题：抗氧化活性 发酵 植物乳杆菌 氨基酸态氮 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
燕培磊
供职机构：合肥工业大学汽车与交通工程学院
研究主题：码垛机器人 四自由度 机器人 轮廓线 摆振
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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