您的位置: 专家智库 > >

张丽斌

作品数:4 被引量:23H指数:3
供职机构:福建省水产研究所更多>>
发文基金:厦门市科技计划项目国家海洋公益性行业科研专项海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 7个生物学
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个理学
  • 5个天文地球
  • 5个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 7个蛋白
  • 7个多酚
  • 7个多糖
  • 7个羊栖菜
  • 6个蛋白水解
  • 6个电子鼻
  • 6个调味
  • 6个多酚提取
  • 5个蛋白质
  • 5个电泳
  • 5个调味品
  • 5个调味液
  • 5个冻粉
  • 5个休闲食品
  • 5个学成
  • 4个单链
  • 4个电子鼻技术
  • 4个动力学
  • 3个大型海藻
  • 3个动物

机构

  • 7个福建省水产研...
  • 4个福建农林大学
  • 2个集美大学
  • 1个华侨大学
  • 1个中山大学
  • 1个厦门海洋职业...

资助

  • 7个福建省自然科...
  • 7个福建省科技重...
  • 7个国家海洋公益...
  • 7个海洋公益性行...
  • 7个厦门市科技计...
  • 6个福建省省属公...
  • 6个福建省属公益...
  • 5个福建省科技计...
  • 5个福建省种业创...
  • 4个福建省海洋与...
  • 4个国家农业科技...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个福建省科技计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个福建省科技重...
  • 2个福建省科学技...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 7个渔业现代化
  • 7个中国农学通报
  • 7个福建水产
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品研究与开...
  • 6个华南师范大学...
  • 6个食品安全质量...
  • 6个渔业研究
  • 5个食品科学
  • 5个广东海洋大学...
  • 5个南方水产科学
  • 5个大连海洋大学...
  • 4个福建农业学报
  • 4个食品工业
  • 4个海南大学学报...
  • 3个中国水产科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国海洋药物
  • 3个水产学报

地区

  • 7个福建省
7 条 记 录,以下是 1-7
熊何健
供职机构:集美大学
研究主题:多糖 抗氧化活性 抗氧化 纯化 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴靖娜
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:内脏 蒸煮液 牡蛎 电子鼻 河豚毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘智禹
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:牡蛎 河豚毒素 营养成分 菊黄东方鲀 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淑集
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:抗氧化 牡蛎 鱿鱼 营养成分 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡水淋
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:菲律宾蛤仔 生物活性 内脏 皱纹盘鲍 双斑东方鲀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏捷
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:河豚毒素 织纹螺 牡蛎 内脏 毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔琨
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:皱纹盘鲍 菊黄东方鲀 生物活性 河豚毒素 双斑东方鲀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0