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王子伟

作品数：7 被引量：8H指数：2
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省高校科技创新团队支持计划河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 6个凝血
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 5个河南省
  • 1个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
章绍兵
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：水酶法 花生 花生油 水剂法 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆启玉
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：面条品质 面条 面粉 挂面 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕燕红
供职机构：河南工业大学
研究主题：花生 胶原蛋白 水酶法 蛋白酶 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷丽君
供职机构：中国农业大学
研究主题：阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 沙棘叶 稳定性 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宇波
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：菜籽蛋白 菜籽 酶法 凝血酶 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵会
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：蛋白质 菜籽 活性炭 花生 可溶性糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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