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张奇志

作品数:72 被引量:381H指数:11
供职机构:山东省农业科学院更多>>
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领域

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  • 4个核科学技术
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主题

  • 51个食品
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  • 37个营养
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机构

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资助

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  • 36个公益性行业(...
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传媒

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  • 12个饮料工业

地区

  • 67个山东省
  • 2个北京市
  • 1个湖北省
  • 1个上海市
71 条 记 录,以下是 1-10
王守经
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:羊肉 辐照 果蔬 排酸 辐照处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文亮
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇 香菇 食用菌 低盐 多酚
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孙宏春
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:辐照 辐照食品 灭菌 甲基对硫磷 节杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海雷
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:辐照 灭菌 甲基对硫磷 节杆菌 对硝基苯酚
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孙守义
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:辐照 大蒜 辐照食品 食品 甲基对硫磷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜方岭
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 面条 花生 低蛋白 花生粕
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胡鹏
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:羊肉 辐照 排酸 果蔬 驴肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓鹏
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:超微 营养粉 油脂 山药 黄粉虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汝医
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:丹参 羊肉 播种 检测仪 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝清俊
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:花生壳 出芽短梗霉 普鲁兰多糖 花生 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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