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张成

作品数：13 被引量：29H指数：2
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

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地区

  • 6个浙江省
  • 4个重庆市
  • 1个四川省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
叶阳
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：红茶 绿茶 茶叶 工夫红茶 在制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董春旺
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：红茶 茶叶 绿茶 工夫红茶 萎凋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张坚强
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：绿茶 红茶 在制品 茶叶揉捻机 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何华锋
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：红茶 工夫红茶 在制品 绿茶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：茶叶 工夫红茶 绿茶 红茶 在制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桂安辉
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：工夫红茶 红茶 在制品 可视化 成品茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高明珠
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：工夫红茶 红茶 在制品 可视化 成品茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨坚
供职机构：西南大学
研究主题：茶叶 香气成分 儿茶素 固相微萃取 茶树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玲
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：茶树 HPLC 儿茶素 咖啡碱 经济型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林燕清
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：茶树 HPLC 儿茶素 咖啡碱 经济型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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