2024年11月8日
星期五
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蒋金星
作品数:
9
被引量:35
H指数:4
供职机构:
西南大学
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发文基金:
科研院所技术开发研究专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
叶阳
中国农业科学院茶叶研究所
何华锋
中国农业科学院茶叶研究所
陈琳
中国农业科学院茶叶研究所
童华荣
西南大学食品科学学院
桂安辉
中国农业科学院茶叶研究所
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叶阳
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 茶叶 工夫红茶 在制品
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何华锋
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 工夫红茶 在制品 绿茶 发酵
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陈琳
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 聚酯型儿茶素 发酵 工夫红茶 萎凋
发表作品
相关人物
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所获资助
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桂安辉
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:工夫红茶 红茶 在制品 可视化 成品茶
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所获资助
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童华荣
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:茶叶 茶树 工夫红茶 香气 主成分分析
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陈应娟
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:茶树 精油 轮斑病 农药开发 理论教学
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汪毅
供职机构:西南大学
研究主题:草类植物 红茶 根瘤菌剂 家畜饲料 金桔
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龚智
供职机构:西南大学
研究主题:草类植物 根瘤菌剂 家畜饲料 山地茶园 氮磷钾肥
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马超龙
供职机构:西南大学
研究主题:香气 草类植物 根瘤菌剂 家畜饲料 山地茶园
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