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游玲

作品数:151 被引量:592H指数:14
供职机构:宜宾学院更多>>
发文基金:四川省科技支撑计划四川省应用基础研究计划项目四川省教育厅重大培育项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>

领域

  • 88个轻工技术与工...
  • 64个生物学
  • 62个农业科学
  • 48个化学工程
  • 43个理学
  • 40个环境科学与工...
  • 39个医药卫生
  • 39个文化科学
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  • 6个自然科学总论
  • 4个天文地球
  • 4个金属学及工艺
  • 4个动力工程及工...
  • 4个交通运输工程

主题

  • 76个白酒
  • 70个香型
  • 67个浓香
  • 67个浓香型
  • 64个香型白酒
  • 63个浓香型白酒
  • 62个发酵
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  • 35个丢糟
  • 34个糟醅
  • 33个酵母菌
  • 33个教学
  • 31个乙醇
  • 31个油樟
  • 27个蒸馏
  • 27个酿酒
  • 25个内生真菌

机构

  • 85个宜宾学院
  • 20个四川大学
  • 9个泸州老窖股份...
  • 8个四川理工学院
  • 8个四川农业大学
  • 6个四川省宜宾市...
  • 5个贵州大学
  • 5个西北农林科技...
  • 5个西华大学
  • 5个西南大学
  • 5个成都师范学院
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  • 3个四川师范大学
  • 3个华南理工大学
  • 3个教育部
  • 3个云南大学
  • 3个西南农业大学
  • 3个四川省食品发...
  • 3个贵州省发酵工...
  • 3个宜宾市叙府酒...

资助

  • 57个四川省科技支...
  • 43个国家自然科学...
  • 42个四川省应用基...
  • 33个四川省教育厅...
  • 30个四川省教育厅...
  • 30个四川省教育厅...
  • 24个博士科研启动...
  • 24个四川省科技计...
  • 23个四川省教育厅...
  • 22个宜宾市重点科...
  • 20个四川省教育厅...
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  • 19个四川省自然科...
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  • 12个国家级大学生...
  • 12个中央高校基本...
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  • 9个四川省科技厅...
  • 8个国际科技合作...

传媒

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  • 50个食品与发酵工...
  • 46个中国酿造
  • 43个宜宾学院学报
  • 38个食品工业科技
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  • 24个酿酒
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  • 19个食品工业
  • 17个微生物学通报
  • 16个食品与发酵科...
  • 14个微生物学报
  • 13个西北农林科技...
  • 12个食品科技
  • 11个广西植物
  • 11个西南农业学报
  • 9个食用菌

地区

  • 94个四川省
  • 4个陕西省
  • 3个云南省
  • 3个贵州省
  • 1个重庆市
115 条 记 录,以下是 1-10
王涛
供职机构:宜宾学院
研究主题:浓香型白酒 浓香型 油樟 酵母 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王松
供职机构:宜宾学院
研究主题:浓香型白酒 酵母 浓香型 细菌 糟醅
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魏琴
供职机构:宜宾学院
研究主题:油樟 内生真菌 挥发油 多样性 麻疯树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张超
供职机构:西南大学
研究主题:发酵 青梅 纤维素酶 果酒 油樟
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冯瑞章
供职机构:宜宾学院
研究主题:油樟 浓香型白酒 内生真菌 多样性 溶磷菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯学愚
供职机构:成都师范学院
研究主题:浓香型白酒 发酵 浓香型 白酒 黄水
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朱文优
供职机构:宜宾学院
研究主题:发酵 菌株 菜籽粕 固态发酵 青稞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜永华
供职机构:宜宾学院
研究主题:油樟 挥发油 樟油 总黄酮 免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹礼国
供职机构:宜宾学院
研究主题:发酵 泡菜 乳酸菌 变性梯度凝胶电泳 DGGE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张健
供职机构:四川师范大学
研究主题:SCHR DINGER方程 非线性 爆破 调和势
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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