2024年11月16日
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王东博
作品数:
7
被引量:53
H指数:3
供职机构:
天津市工业微生物研究所
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发文基金:
天津市科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
化学工程
农业科学
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合作作者
郝景雯
天津市工业微生物研究所
韩慧
天津市工业微生物研究所
张刚
天津市工业微生物研究所
何雨青
天津市工业微生物研究所
奚震
天津市工业微生物研究所
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郝景雯
供职机构:天津市质量监督检验站
研究主题:长裙竹荪 抑菌作用 抑菌 抑菌试验 超声波处理
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研究领域
韩慧
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:苦瓜 苦瓜皂甙 苦瓜多糖 长裙竹荪 高效优势菌
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供职机构
所获资助
研究领域
张刚
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:生产工艺 长裙竹荪 制取 氨基酸 鼠李糖乳杆菌
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供职机构
所获资助
研究领域
何雨青
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:长裙竹荪 党参 枸杞 抑菌试验 纤维素酶
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研究领域
奚震
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:面包酵母 冷冻面团 发酵 鼠李糖乳杆菌 选育
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供职机构
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叶樱
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:鼠李糖乳杆菌 冷冻面团 发酵 面包酵母 丙酮酸
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供职机构
所获资助
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孙凤雄
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:发酵 鼠李糖乳杆菌 丙酮酸 冷冻面团 鼠李糖
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乔永久
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:竹荪 食用菌 生物保鲜技术 生物保鲜
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相关人物
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徐继珍
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:竹荪 食用菌 生物保鲜技术 生物保鲜
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供职机构
所获资助
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张印书
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:竹荪 食用菌 生物保鲜技术 生物保鲜
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