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雷红

作品数：23 被引量：89H指数：6
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：安徽省长三角科技联合攻关项目安徽高校省级科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 35个医药卫生
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  • 27个生物学
  • 25个农业科学
  • 24个文化科学
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  • 13个经济管理
  • 9个一般工业技术
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  • 6个电子电信
  • 6个交通运输工程
  • 5个天文地球
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  • 4个建筑科学
  • 3个金属学及工艺
  • 3个政治法律

主题

  • 30个纯化
  • 28个活性
  • 23个多糖
  • 22个蛋白
  • 22个饮料
  • 22个色谱
  • 22个分离纯化
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  • 17个液相
  • 17个食品
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  • 15个蛋白质
  • 15个多酚
  • 15个银杏
  • 14个蛋白酶
  • 13个抑制剂
  • 12个血脂
  • 11个动物

机构

  • 35个合肥工业大学
  • 9个中国药科大学
  • 8个教育部
  • 2个安徽医科大学
  • 2个安徽中医学院
  • 2个安徽工学院
  • 2个南京大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个安徽建筑工业...
  • 1个安徽大学
  • 1个安徽医科大学...
  • 1个安徽省立医院
  • 1个贵阳医学院
  • 1个北京大学深圳...
  • 1个华中农业大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个南昌大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个四川大学
  • 1个芜湖职业技术...

资助

  • 35个国家自然科学...
  • 19个安徽省科技攻...
  • 19个国家高技术研...
  • 16个安徽省自然科...
  • 12个国家科技支撑...
  • 12个安徽高校省级...
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传媒

  • 23个食品科学
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  • 9个核农学报
  • 8个微生物学报
  • 8个食品科技
  • 8个微生物学通报
  • 8个食品与机械
  • 7个中国农业科学

地区

  • 35个安徽省
  • 9个江苏省
  • 1个浙江省
共 45 条 记 录，以下是 1-10
蔡亮亮
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：芝麻素 血脂 黄芪总苷 毒理试验 组合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙汉巨
供职机构：合肥工业大学
研究主题：固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王毅
供职机构：合肥工业大学
研究主题：芝麻素 主磁体 非酒精性脂肪肝 有限状态机 磁极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴梧桐
供职机构：中国药科大学
研究主题：纯化 分离纯化 重组水蛭素 小鼠 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭淑臻
供职机构：合肥工业大学医学工程学院
研究主题：灰树花 多糖含量 毒理试验 灰树花多糖 药理试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马迅
供职机构：中国药科大学生命科学与技术学院
研究主题：葡聚糖 分子组成 分离纯化 降血糖作用 降血糖活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张霄祥
供职机构：合肥工业大学
研究主题：灰树花 多糖含量 毒理试验 药理试验 高血脂症
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜绍通
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李谦
供职机构：中国药科大学生命科学与技术学院
研究主题：小鼠 急性肝损伤 SIRNA 科技期刊 对乙酰氨基酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凤
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：芝麻素 血脂 肝细胞损伤 非酒精性脂肪肝 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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