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雷红

作品数：23 被引量：89H指数：6
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：安徽省长三角科技联合攻关项目安徽高校省级科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 4个机械工程
  • 4个电子电信
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  • 3个经济管理
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  • 3个动力工程及工...
  • 3个电气工程
  • 3个建筑科学
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
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主题

  • 7个蛋白
  • 7个发酵
  • 6个豆酱
  • 6个银杏
  • 6个饮料
  • 6个玉米粉
  • 6个早餐
  • 6个牛奶
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  • 6个小鼠
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  • 5个多糖
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  • 2个大温差
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机构

  • 7个合肥工业大学
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  • 4个安徽医科大学
  • 4个安徽农业大学
  • 3个安徽工业大学
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  • 2个长春理工大学
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  • 2个长治学院
  • 1个安徽技术师范...

作者

  • 8个雷红
  • 7个孙汉巨
  • 6个谢慧明
  • 5个李延红
  • 5个王晓莉
  • 5个王静
  • 5个谢玉鹏
  • 5个陈晓燕
  • 5个黄梅英
  • 5个杨柳
  • 5个王霄
  • 5个韩卓
  • 5个张曼莉
  • 5个杨帆
  • 5个方明明
  • 5个王俊凯
  • 5个李兵
  • 5个熊天昱
  • 5个李大勇
  • 5个陈曼华

传媒

  • 7个食品科学
  • 6个安徽农业科学
  • 6个皖西学院学报
  • 6个农产品加工（...
  • 6个农产品加工（...
  • 5个吉林农业科学
  • 3个商业时代
  • 3个生态学报
  • 2个分析化学
  • 2个分子科学学报
  • 2个吉林蔬菜
  • 2个工业安全与环...
  • 2个中华精神科杂...
  • 2个中国科技论坛
  • 2个中国药物依赖...
  • 2个中国计划生育...
  • 2个资源科学
  • 2个植物生态学报
  • 2个林业科学
  • 2个中国仪器仪表
共 8 条 记 录，以下是 1-8
安徽高校省级科学研究项目(2010AJZR0899)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
安徽省长三角科技联合攻关项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 生物学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
安徽省长三角科技联合攻关项目(10140702023)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
安徽高校省级科学研究项目
相关领域：医药卫生 文化科学 经济管理 自动化与计算机技术 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD05A12)
食品加工关键技术研究与产业化开发
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30171103)
相关领域：医药卫生 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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