2024年12月28日
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陈健凯
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29
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H指数:9
供职机构:
漳州职业技术学院
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发文基金:
福建省教育厅科技项目
福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划
漳州市自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
林河通
福建农林大学食品科学学院
林艺芬
福建农林大学食品科学学院
李辉
闽南师范大学
王志艳
福建农林大学食品科学学院
陈健旋
漳州职业技术学院食品与生物工程...
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林河通
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
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李辉
供职机构:闽南师范大学
研究主题:微波真空干燥 果实 杏鲍菇 采后 1-甲基环丙烯
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林艺芬
供职机构:福建农林大学
研究主题:龙眼果实 果实 采后 龙眼 果皮褐变
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王志艳
供职机构:福建农林大学
研究主题:微波真空干燥 产品色泽 杏鲍菇 健康环保 护色
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陈健旋
供职机构:漳州职业技术学院
研究主题:蔗汁 化学发光 鲁米诺 流动注射 果胶
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王绍青
供职机构:福建农林大学
研究主题:微波真空干燥 产品色泽 健康环保 护色 热风干燥
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翁文
供职机构:闽南师范大学
研究主题:手性拆分 手性固定相 手性识别 联萘酚 液相色谱
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林毅雄
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:龙眼果实 采后 果实 耐贮性 果皮褐变
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陈艺晖
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:果实 龙眼果实 采后 龙眼 1-MCP
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黄小梅
供职机构:漳州职业技术学院食品与生物工程系
研究主题:活菌数 养乐多 干酪乳杆菌 接种量 培养温度
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