2024年11月16日
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徐珊
作品数:
3
被引量:20
H指数:3
供职机构:
陕西师范大学生命科学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
陕西省社会发展科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
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合作作者
陶树兴
陕西师范大学生命科学学院
王婷婷
陕西师范大学生命科学学院
徐姗娜
陕西师范大学生命科学学院
苏蕊
陕西师范大学生命科学学院
丛寅
陕西师范大学生命科学学院
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徐姗娜
供职机构:陕西师范大学生命科学学院
研究主题:氮源 蜂蜜酒 发酵 杂醇油含量 杂醇油
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王婷婷
供职机构:陕西师范大学生命科学学院
研究主题:氮源 蜂蜜酒 发酵 杂醇油含量 杂醇油
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陶树兴
供职机构:陕西师范大学生命科学学院
研究主题:蜂蜜酒 产酶条件 酶特性 大肠菌群 细菌总数
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
苏蕊
供职机构:陕西师范大学生命科学学院
研究主题:蜂蜜酒 性能比较 总酯 生香酵母 产酶条件
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
丛寅
供职机构:陕西师范大学生命科学学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 蜂蜜酒 性能比较 总酯 生香酵母
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相关人物
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所获资助
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