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吴冰
作品数:
19
被引量:91
H指数:5
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
国家自然科学基金
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
蔡俊鹏
华南理工大学食品与生物工程学院
赖健
仲恺农业技术学院轻工食品学院
张渭
仲恺农业技术学院农业与园林学院...
刘江涛
华南理工大学食品与生物工程学院
袁尔东
华南理工大学轻工与食品学院
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蔡俊鹏
供职机构:华南理工大学
研究主题:蛭弧菌 质体 九孔鲍 游泳 弧菌
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赖健
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:贮藏 马水桔 保鲜研究 采后 臭氧
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张渭
供职机构:仲恺农业技术学院农业与园林学院园艺园林系
研究主题:微波 微波辐射 Α度 结晶度 超声波
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陈超
供职机构:华南理工大学
研究主题:离合器踏板 教学作用 配电网 离合器 踏板力
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袁尔东
供职机构:华南理工大学
研究主题:三氯蔗糖 抗氧化活性 膳食纤维 生理功能 抗氧化
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程璐
供职机构:中山大学
研究主题:养殖水体 九孔鲍 褐藻胶裂解酶 异养细菌 酶学特性
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刘江涛
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:琼胶酶 高产菌株 高产 细菌 Β-琼胶酶
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柳青
供职机构:华南理工大学
研究主题:自组装单层 L-半胱氨酸 方解石 比色皿 光探测器
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叶在荣
供职机构:贵州大学生命科学学院食品系
研究主题:大肠杆菌 肠毒素 ETEC 猪大肠杆菌 热敏肠毒素
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伦璇
供职机构:华南农业大学测试中心
研究主题:电镜观察 香蕉 超微结构 病原 病原研究
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