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黄雪松

作品数：329 被引量：2,082H指数：24
供职机构：暨南大学更多>>
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地区

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晏日安
供职机构：暨南大学
研究主题：纽甜 抗氧化性 甜味剂 白藜芦醇 三氯蔗糖
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欧仕益
供职机构：暨南大学
研究主题：阿魏酸 麦麸 丙烯酰胺 食品 阿魏酸酯酶
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汪勇
供职机构：暨南大学
研究主题：甘油二酯 生物柴油 分子蒸馏 大豆油 磷脂酶A1
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吴建中
供职机构：暨南大学
研究主题：罗非鱼 脱腥 鱼片 抗氧化 酶水解
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路福绥
供职机构：山东农业大学化学与材料科学学院
研究主题：水悬浮剂 悬浮剂 农药 流变特性 微乳液
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李爱军
供职机构：暨南大学
研究主题：阿魏酸 大豆皮 磷脂酶A 大豆分离蛋白膜 结构脂质
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彭宁
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：分子印迹聚合物 2-甲基呋喃 呋喃 高效液相色谱 6-姜酚
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冉艳红
供职机构：暨南大学
研究主题：桃胶 人巨细胞病毒 多糖 乳酸菌 云芝
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叶丽君
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：澳洲坚果 火龙果 稳定性 不同PH值条件 亚临界
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈磊
供职机构：暨南大学
研究主题：黄酒 多酚 薄荷醇 琥珀酸 反相高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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