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冯爱国

作品数：38 被引量：314H指数：10
供职机构：海南大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金海南省自然科学基金海南省高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 49个轻工技术与工...
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主题

  • 31个食品
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机构

  • 51个海南大学
  • 7个华南热带农业...
  • 6个中国热带农业...
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资助

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  • 10个海南省教育厅...
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传媒

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  • 7个热带农业科学
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  • 6个中国食品添加...
  • 5个中国调味品
  • 5个中国粮油学报

地区

  • 48个海南省
  • 3个广西
共 51 条 记 录，以下是 1-10
李春艳
供职机构：海南大学
研究主题：计算机 木瓜 齐墩果酸 营养 辣椒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林向东
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼片 罗非鱼 鱼片 微冻 电导率
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段振华
供职机构：贺州学院
研究主题：罗非鱼 荸荠 百香果 微波 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申铉日
供职机构：海南大学
研究主题：金鲳鱼 罗非鱼 胶原蛋白 内脏 罗非鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈政
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：分形维数 罗非鱼片 计算机 分形 发色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国霞
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：保鲜 膜分离技术 水产品深加工 食品包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪菊兰
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼 脱腥技术 鱼鳔 脱腥 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李川
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：金鲳鱼 罗非鱼 鱼头 内脏 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李从发
供职机构：海南大学
研究主题：椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟敏
供职机构：海南大学
研究主题：抗氧化 椰子 抗氧化活性 提取物 番木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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