您的位置： 专家智库 > >

杨俊峰

作品数：27 被引量：84H指数：5
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 23个文化科学
  • 18个农业科学
  • 16个化学工程
  • 16个医药卫生
  • 15个生物学
  • 9个经济管理
  • 9个自动化与计算...
  • 6个建筑科学
  • 5个理学
  • 3个交通运输工程
  • 2个机械工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 21个课程
  • 20个食品
  • 20个发酵
  • 17个营养
  • 17个酿造
  • 16个组件
  • 14个酿酒
  • 13个蛋白
  • 13个质轻
  • 13个酵母
  • 13个活性
  • 12个涡流管
  • 11个食品加工
  • 10个院校
  • 9个多糖
  • 9个原液
  • 9个实践教学
  • 9个推板
  • 7个底板
  • 7个支撑架

机构

  • 24个内蒙古农业大...
  • 2个华南农业大学
  • 2个内蒙古农牧学...
  • 2个陕西师范大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个华南理工大学
  • 1个云南大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个内蒙古医学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个内蒙古电子信...
  • 1个天津科技大学
  • 1个天津市工业微...
  • 1个天津市园艺工...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 12个内蒙古自治区...
  • 11个内蒙古自治区...
  • 5个中国农业大学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个内蒙古自治区...
  • 3个内蒙古自治区...
  • 2个广东省农业攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个西安市科技计...
  • 1个“九五”国家...

传媒

  • 17个食品工业
  • 16个食品研究与开...
  • 16个内蒙古农业大...
  • 12个农产品加工（...
  • 11个食品科技
  • 10个中国乳品工业
  • 10个中国酿造
  • 10个食品工业科技
  • 10个农产品加工
  • 9个科教导刊
  • 9个课程教育研究
  • 8个食品与发酵工...
  • 7个农业机械
  • 7个内蒙古农业大...
  • 6个内蒙古科技与...
  • 6个食品科学
  • 6个西部素质教育
  • 5个黑龙江畜牧兽...
  • 5个食品与机械
  • 5个中国乳业

地区

  • 24个内蒙古
  • 1个陕西省
共 25 条 记 录，以下是 1-10
胡炜东
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：响应面法 油莎豆 提取率 混合菌 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美枝
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：烤羊腿 西瓜 抗氧化活性 酿酒 果酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈向华
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：乳酸菌 发酵 木瓜 酸奶 边鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏杰
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：拟南芥 过表达 液泡 非生物胁迫 ATP酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡永敏
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：油莎豆 发酵剂 响应面法 酶解 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹志军
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：花色 香肠 干酪 嗜冷菌 酪蛋白酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金曙光
供职机构：内蒙古农业大学动物科学学院
研究主题：绵羊 牛乳 脂肪酸组成 日粮 荷斯坦牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李正英
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：烤羊腿 羊肉 蕃茄 果酒 嫩化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧敏
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：青梅汁 互补决定区 保健功能 菠萝 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁富宽
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：土壤养分 响应面法 油莎豆 生物炭 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0