2025年1月8日
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张海龙
作品数:
46
被引量:91
H指数:7
供职机构:
武汉轻工大学
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湖南省科技厅科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张维农
武汉轻工大学食品科学与工程学院
齐玉堂
武汉轻工大学
贺军波
武汉轻工大学
杜静
怀化学院生物与食品工程学院民族...
胡志雄
武汉轻工大学
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张维农
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:磷脂 米糠油 油脂 食用油 生物柴油
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齐玉堂
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:生物柴油 油脂 食用油 磷脂 米糠油
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贺军波
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:黄曲霉毒素 化学合成方法 食用油加工 甘油二酯 精深加工
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杜静
供职机构:怀化学院
研究主题:工艺学 教学改革 茶叶籽 菜籽油 纯化
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胡志雄
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:油脂 米糠油 纯化 食用油 3-氯-1,2-丙二醇
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蒋继丰
供职机构:怀化学院
研究主题:发酵 果酒 酸浆 发酵工艺 洋葱
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胡兴
供职机构:怀化学院
研究主题:功能蛋白质 纤维素 蛋白 茯苓 内切酶
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肖龙艳
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 茶叶籽 超声波辅助 茶叶籽油 水剂法
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伍贤进
供职机构:怀化学院
研究主题:鱼腥草 多穗柯 翻白草 天麻 营养成分
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王登宇
供职机构:怀化学院
研究主题:黄精 发酵 黄酮 玉竹 肠衣
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