2024年11月20日
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何雅蔷
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52
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H指数:8
供职机构:
河南工业大学
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合作作者
王凤成
河南工业大学粮油食品学院
马铁明
河南工业大学粮油食品学院
芦骞
河南工业大学粮油食品学院
周沛臣
河南工业大学
张迪
河南工业大学
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王凤成
供职机构:河南工业大学
研究主题:馒头 小麦粉 馒头品质 面粉 小麦
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芦骞
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:面团流变学特性 馒头品质 大豆分离蛋白粉 燕麦麸皮 馒头
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马铁明
供职机构:杭州恒天面粉集团有限公司
研究主题:馒头 面团 馒头品质 面团流变学特性 面包
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周沛臣
供职机构:河南工业大学
研究主题:测试装置 仓房 昆虫 口罩 开关
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张迪
供职机构:河南工业大学
研究主题:富硒 红枣 饼干 MTC 保质期
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刘钟栋
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:微波 淀粉 小麦淀粉 乳化剂 小麦
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王艳艳
供职机构:中国农业科学院
研究主题:储粮昆虫 人参 龙胆 西洋参 测试环境
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刘秀芳
供职机构:河南工业大学
研究主题:吸粮机 燕麦麸皮 粉质特性 吸嘴 气力输送系统
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张庆州
供职机构:河南工业大学
研究主题:餐具 菜品 包装盒 分格 交叉污染
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金华丽
供职机构:河南工业大学
研究主题:电化学传感器 适体 金电极 氯化银 电化学
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