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李庆鹏
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H指数:15
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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合作作者
哈益明
农业部农产品加工与质量开放重点...
郭芹
中国农业科学院农产品加工研究所...
靳婧
中国农业科学院农产品加工研究所...
王锋
农业部农产品加工与质量开放重点...
李淑荣
沈阳农业大学食品学院
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哈益明
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 食品辐照
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郭芹
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:白藜芦醇 反式脂肪酸 采后 CLO 花生油
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靳婧
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照剂量 黄曲霉 苹果渣 辐照降解 乙烯基吡咯烷酮
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王锋
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 脂肪氧化
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李淑荣
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:辐照 电子束辐照 电子束 杀菌 辐照剂量
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崔龙
供职机构:河南省科学院
研究主题:辐照 电子束辐照 电子束 辐照降解 小麦
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陈云堂
供职机构:河南省科学院
研究主题:辐照 电子束 电子束辐照 辐照剂量 小麦
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范蓓
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 包埋 上清液
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周洪杰
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照食品 辐照剂量 辐照杀菌 氯霉素
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崔文慧
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:中农 食品 壳聚糖 柠檬酸 果汁
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