2024年11月9日
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提桂贞
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
河北科技大学生物科学与工程学院食品系
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相关领域:
农业科学
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合作作者
梁小彩
河北科技大学生物科学与工程学院...
康明丽
河北科技大学生物科学与工程学院...
王蕾娜
河北科技大学生物科学与工程学院...
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河北科技大学生物科学与工程学院食品系
研究主题:食品分析 麦麸 面团特性 麦麸膳食纤维 小麦胚芽油
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