2024年11月6日
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郑兵兵
作品数:
2
被引量:39
H指数:2
供职机构:
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
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发文基金:
江苏省“青蓝工程”基金资助项目
长江学者和创新团队发展计划
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
理学
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合作作者
王兴国
江南大学食品学院
蔡国林
江南大学生物工程学院工业生物技...
曹钰
江南大学生物工程学院
陆健
江南大学生物工程学院工业生物技...
王刚
江南大学生物工程学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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2
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江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
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相关人物
相关机构
所获资助
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