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梁峥

作品数：5 被引量：37H指数：4
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金国家农业科技成果转化资金项目国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室
研究主题：杀菌 超高压 花色苷 哈密瓜 食品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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