2024年11月18日
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戚光册
作品数:
5
被引量:80
H指数:2
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
河南省杰出人才创新基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李里特
河南工业大学粮油食品学院
丁长河
河南工业大学粮油食品学院
鲁慧芳
河南工业大学粮油食品学院
张迪
河南工业大学
侯丽芬
河南工业大学粮油食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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2
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河南工业大学
研究主题:小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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