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刘欢

作品数：5 被引量：4H指数：1
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金咸阳市科技计划项目西安市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学文化科学更多>>

合作作者

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陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：抗氧化 羊乳 益生菌 茯砖茶 淀粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：发酵 响应面法优化 超声波 正交试验 响应面法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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