2024年11月14日
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须瑛敏
作品数:
10
被引量:38
H指数:4
供职机构:
苏州农业职业技术学院
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相关领域:
文化科学
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
金小花
苏州农业职业技术学院食品系
田亚平
江南大学生物工程学院工业生物技...
夏红
苏州农业职业技术学院
魏亚娟
江南大学生物工程学院工业生物技...
刘彤
苏州农业职业技术学院食品系
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相关作者
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苏州农业职业技术学院
研究主题:高职院校 高职 教学改革 高校 乡村
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苏州农业职业技术学院食品系
研究主题:生产工艺 营养保健作用 营养保健 保鲜技术 蛋糕
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江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
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