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王慧
作品数:
5
被引量:35
H指数:2
供职机构:
贵州省发酵工程与生物制药重点实验室
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相关领域:
轻工技术与工程
社会学
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合作作者
邱树毅
贵州省发酵工程与生物制药重点实...
胡秀沂
贵州省发酵工程与生物制药重点实...
汤瑜
贵州省发酵工程与生物制药重点实...
周剑丽
贵州省发酵工程与生物制药重点实...
邓力
贵州大学轻工系
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
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贵州省发酵工程与生物制药重点实验室
研究主题:壳聚糖 酱香型 单宁酶 野木瓜 黑曲霉
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
贵州大学化学与生物工程学院轻工系
研究主题:生产工艺 钝顶螺旋藻 发酵 乳酸发酵 生物转化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
贵州大学轻工系
研究主题:醋酸发酵饮料 刺梨 保健饮料 发酵饮料 南瓜
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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