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王小红

作品数：136 被引量：618H指数：15
供职机构：华中农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

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华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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教育部
研究主题：数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科技学院食品安全与微生物系
研究主题：黑曲霉 贮藏 枸杞多糖 保鲜 莲藕
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题：枸杞多糖 茶多酚 贮藏 纯化 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院食品安全与微生物系
研究主题：教改 微生物检验 微生物检测 实验教学 食品安全检测技术
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院农业部食品安全评价重点开放实验室
研究主题：响应曲面法 超声辅助 超声波辅助提取 多酚 棉酚
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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