2024年11月7日
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潘润淑
作品数:
104
被引量:509
H指数:12
供职机构:
河南科技学院食品学院
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发文基金:
河南省高校科技创新团队支持计划
公益性行业(农业)科研专项
河南省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
农业科学
文化科学
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合作作者
马汉军
河南职业技术师范学院食品学院食...
宋照军
河南职业技术师范学院食品学院食...
康壮丽
河南科技学院食品学院
刘勤华
河南科技学院高等职业技术学院
高海燕
河南科技学院食品学院
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供职机构
相关作者
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河南科技学院食品学院
研究主题:嗜酸乳杆菌 抗氧化 多糖 响应面法 发酵
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河南职业技术师范学院
研究主题:高校 小麦 职业教育 症状 大学生
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河南科技学院
研究主题:高校 小麦 大学生 教学改革 棉花
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相关人物
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所获资助
研究领域
河南职业技术师范学院动物科学系
研究主题:大肠杆菌病 影响因素 症状 盐酸克伦特罗 肉仔鸡
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相关机构
所获资助
研究领域
河南职业技术师范学院食品学院食品科学与工程系
研究主题:生产工艺 饮料 食品 腌制 发酵
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所获资助
研究领域
食品科学与工程系
研究主题:面粉 发酵 食品安全 戊聚糖 液态发酵生产
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