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张筠

作品数：76 被引量：289H指数：9
供职机构：黑龙江东方学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省教育厅资助项目国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

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黑龙江东方学院
研究主题：民办高校 高校 教学改革 应用型本科院校 大学生
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东北农业大学
研究主题：大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
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东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 奶牛乳腺上皮细胞 奶牛乳腺 益生菌
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