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周佳君

作品数:3 被引量:11H指数:2
供职机构:徐州工程学院更多>>
发文基金:徐州市科技计划项目苏北科技发展计划项目国家级星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>
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徐州工程学院
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徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题:牛蒡 多糖 抗氧化活性 抗氧化性 响应曲面法
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