2024年11月15日
星期五
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高献礼
作品数:
39
被引量:252
H指数:10
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
江苏高校优势学科建设工程资助项目
教育部重点实验室开放基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
理学
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合作作者
陆健
江南大学粮食发酵工艺与技术国家...
马海乐
江苏大学食品与生物工程学院
赵谋明
华南理工大学轻工与食品学院
闫爽
江南大学粮食发酵工艺与技术国家...
孙鹏飞
江南大学粮食发酵工艺与技术国家...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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8
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江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 发酵 抗氧化 抗氧化活性 多糖
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所获资助
研究领域
江苏大学
研究主题:数值模拟 柴油机 高校 大学生 离心泵
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所获资助
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江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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相关机构
所获资助
研究领域
华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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相关人物
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所获资助
研究领域
江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
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所获资助
研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
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所获资助
研究领域
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
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所获资助
研究领域
江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室
研究主题:黄酒 酿酒酵母 大肠杆菌 发酵优化 发酵
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