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马井喜

作品数：23 被引量：56H指数：4
供职机构：长春大学更多>>
发文基金：吉林省教育厅科研项目吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学经济管理更多>>

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长春大学
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吉林农业大学发展学院
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吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：响应面法优化 响应面 响应面法 发酵 抗氧化
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长春大学食品科学与工程学院
研究主题：响应面法 壳聚糖 响应面法优化 抗氧化性 复合饮料
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