2024年11月19日
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沈飞
作品数:
93
被引量:315
H指数:10
供职机构:
南京财经大学
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发文基金:
国家自然科学基金
江苏高校优势学科建设工程资助项目
江苏省农业科技自主创新基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
农业科学
文化科学
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合作作者
方勇
南京财经大学食品科学与工程学院
胡秋辉
南京财经大学
袁建
南京财经大学食品科学与工程学院...
蒋雪松
宁波海通食品科技有限公司
吴启芳
南京财经大学食品科学与工程学院...
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相关作者
所获基金
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南京财经大学
研究主题:实证研究 上市公司 企业 实证分析 高校
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研究领域
浙江大学
研究主题:数值模拟 高校 水稻 影响因素 实证研究
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:稻谷 小麦 储藏 大米 电子鼻
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院粮食储运国家工程实验室
研究主题:含水率 肠球菌 Ε-聚赖氨酸 大豆 稻谷
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题:稻谷 小麦 储藏 大米 电子鼻
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