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张声华

作品数：247 被引量：3,444H指数：36
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金国家教育部博士点基金湖北省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

合作作者

共 14 条 记 录，以下是 1-10
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北医科大学
研究主题：儿童 药物疗法 精神分裂症 中医药疗法 外科手术
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工学院
研究主题：生产工艺 发酵 企业 高校 造纸
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学生命科学技术学院
研究主题：苏云金芽胞杆菌 根瘤菌 共生固氮 克隆 水稻
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 枸杞多糖 魔芋葡甘聚糖 小鼠 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 魔芋葡甘聚糖 微生物 发酵条件 黑曲霉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东农业大学理学院
研究主题：稳定性 光度法测定 种群动态 云模型 数据挖掘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东农业大学农学院
研究主题：小麦 玉米 冬小麦 夏玉米 花生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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