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赵冬艳

作品数：7 被引量：83H指数：5
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技重大专项山东省自然科学基金山东省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

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山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
郑州工程学院粮油食品学院
研究主题：小麦 磷化氢 储粮害虫 馒头 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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