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姚惠源

作品数：540 被引量：5,176H指数：36
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技重大专项国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学医药卫生更多>>

合作作者

共 11 条 记 录，以下是 1-10
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
教育部
研究主题：数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡轻工大学
研究主题：发酵 食品 饲料 生产工艺 饲料添加剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京理工大学化工学院
研究主题：性能研究 热分解 发射药 物理化学 炸药
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国计量学院生命科学学院
研究主题：黑木耳 茭白 水稻 南瓜多糖 大学生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江工业大学生物与环境工程学院
研究主题：降解 发酵 废水处理 生物降解 微生物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡轻工大学食品学院
研究主题：食品 蛋白质 生理功能 油脂 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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中国粮油学会
研究主题：粮油 粮油加工业 油脂 油脂工业 食用植物油
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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