2025年1月29日
星期三
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康丽茹
作品数:
11
被引量:84
H指数:6
供职机构:
海南大学食品学院
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
中国热带农业科学研究院科技基金
海南省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
文化科学
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合作作者
刘四新
海南大学食品学院
杨劲松
海南大学食品学院
李从发
海南大学食品学院
肖开恩
华南热带农业大学工学院食品科学...
覃维星
华南热带农业大学工学院食品科学...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
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海南大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 罗非鱼 抗氧化 罗非鱼片 发酵
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华南热带农业大学工学院
研究主题:天然橡胶 天然胶乳 NR 力学性能 芒果
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华南热带农业大学工学院食品科学与工程系
研究主题:生产工艺 发酵 细菌纤维素 荔枝 油梨
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相关人物
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