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钟志友

作品数:15 被引量:70H指数:5
供职机构:上海海洋大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术一般工业技术更多>>
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上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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