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赵玉娟

作品数：127 被引量：204H指数：8
供职机构：吉林省农业科学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金吉林省世行贷款农产品质量安全项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 27个轻工技术与工...
  • 25个生物学
  • 20个医药卫生
  • 17个经济管理
  • 17个农业科学
  • 16个化学工程
  • 16个理学
  • 14个自动化与计算...
  • 14个环境科学与工...
  • 14个文化科学
  • 12个机械工程
  • 12个动力工程及工...
  • 12个电子电信
  • 12个一般工业技术
  • 11个天文地球
  • 11个石油与天然气...
  • 11个金属学及工艺
  • 11个电气工程
  • 11个建筑科学
  • 11个水利工程

主题

  • 27个乳杆菌
  • 25个植物乳杆菌
  • 23个乳酸
  • 22个乳酸菌
  • 21个发酵
  • 20个干酪
  • 19个益生菌
  • 19个影响因素
  • 19个小鼠
  • 19个胞外多糖
  • 18个蛋白
  • 18个活性
  • 18个基因
  • 17个细胞
  • 17个抗氧化
  • 15个胆固醇
  • 15个生物信息
  • 15个分离纯化
  • 14个耐酸
  • 13个代谢

机构

  • 29个吉林省农业科...
  • 23个吉林农业大学
  • 21个吉林大学
  • 17个东北农业大学
  • 16个东北师范大学
  • 15个沈阳农业大学
  • 13个北京工商大学
  • 13个河北农业大学
  • 13个长春大学
  • 13个吉林农业科技...
  • 13个湖南农业大学
  • 13个山东省农业科...
  • 12个长春工业大学
  • 12个吉林大学中日...
  • 12个山东农业大学
  • 11个长春理工大学
  • 11个长春中医药大...
  • 10个成都中医药大...
  • 10个河北省农林科...
  • 8个安徽省农业科...

作者

  • 29个赵玉娟
  • 26个牛春华
  • 24个张雪
  • 23个李盛钰
  • 22个杨贞耐
  • 21个李达
  • 17个张健
  • 16个张莉
  • 12个李铁柱
  • 12个黄丽
  • 12个段翠翠
  • 11个张和平
  • 11个李玉秋
  • 10个李丽
  • 10个岳喜庆
  • 10个孔保华
  • 9个孙天松
  • 8个张铁华
  • 8个姜媛媛
  • 8个康立宁

传媒

  • 26个中国乳品工业
  • 24个食品科学
  • 18个食品工业科技
  • 18个食品科技
  • 17个中国食品学报
  • 16个食品与生物技...
  • 15个中国酿造
  • 14个吉林农业科学
  • 14个黑龙江畜牧兽...
  • 14个中国农业科学
  • 14个食品与发酵工...
  • 13个中国兽医学报
  • 13个农业工程学报
  • 13个生物技术通报
  • 13个微生物学通报
  • 11个生态学报
  • 10个分析化学
  • 10个林业科学
  • 10个环境工程
  • 10个现代化工
共 29 条 记 录，以下是 1-10
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-37)
驴冻精技术研究、生产与应用推广
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-0502)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 农业科学 医药卫生 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30670057)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
吉林省世行贷款农产品质量安全项目
相关领域：农业科学 医药卫生 生物学 轻工技术与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-36)
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 经济管理 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
吉林省世行贷款农产品质量安全项目(2011-Y35)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
吉林省科技厅重点项目
相关领域：农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 理学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31201394)
相关领域：轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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