张雪
- 作品数：155 被引量：432H指数：10
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目吉林省科技厅重点项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 内蒙古奶豆腐中产胞外多糖乳酸菌的分离筛选被引量：9
- 2010年
- 从内蒙古牧民自制的传统发酵乳制品"奶豆腐"中分离得到4株乳酸杆菌。经表型、生理生化和API鉴定,这4株菌都是植物乳杆菌,分别为植物乳杆菌C2、C8、C15和C21。采用负染法观察菌株荚膜多糖产生情况,菌株C8、C15和C21都产生荚膜多糖,在普通光学显微镜下荚膜清晰可见。对4株植物乳杆菌48h内的生长和产胞外多糖情况进行分析发现,本实验中的4株植物乳杆菌在发酵48h内的胞外多糖产量逐渐增加,其中植物乳杆菌C21的产量最高。
- 张雪李达赵玉娟牛春华杨贞耐
- 关键词：胞外多糖荚膜多糖植物乳杆菌
- 植物乳杆菌K25在发酵乳中的应用被引量：3
- 2011年
- 本文评价了西藏灵菇源植物乳杆菌K25在发酵乳中的应用特性。结果表明，植物乳杆菌K25对商业发酵剂菌株无抑制作用；在乳中的存活能力较强；对发酵乳的pH、滴定酸度、凝胶强度、持水力以及双乙酰的均无显著影响；可提高发酵乳的粘度。
- 王辑张雪李达牛春华张卓丹杨贞耐
- 关键词：植物乳杆菌发酵乳
- 不同覆盖条件对五味子育苗的影响
- 2009年
- 设置植株秸秆、地膜等对地面进行覆盖及采用遮阴网进行遮荫等处理条件,对一年生及二年生五味子幼苗生长的影响进行研究,在秋季枯萎前对五味子的幼苗进行株高、茎粗、叶面积、根系体积等幼苗质量指标进行测定。结果表明:一年生育苗采用无覆盖+遮阳网和大豆杆+遮阳网比较好,对二年生五味子育苗以黑膜覆盖和稻草+遮阳网的处理比较好。
- 张建杨发君王丽娜张雪任跃英
- 关键词：栽培模式育苗
- 水貂阿留申病毒(ADV)ELISA检测技术平台的构建、应用和辽宁地区ADV的系统进化分析
- 贾赟米丰泉王伟利李艳武蔡晓萍贾哲刘钊张雪孙晓飞
- 立项的目的和意义:水貂毛皮与狐皮、羔羊皮并称国际裘皮贸易的三大支柱产品,所以水貂作为毛皮经济动物在中国的养殖规模也越来越大,在东北三省中,仅以大连口岸为例,2004-2007年初就进口种用水貂36000只,年进口2000...
- 关键词：
- 关键词：水貂养殖阿留申病毒
- 一株产胞外多糖的嗜热链球菌及其应用
- 本发明公开了一株产胞外多糖的嗜热链球菌及其应用。所述嗜热链球菌为嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus）TIMR0705-6，在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC ...
- 李盛钰李达张健高磊张雪赵玉娟张莉牛春华
- 文献传递
- 专业认证下基于项目教学法的植物病理学研究方法课程教学体系构建被引量：1
- 2024年
- 工程教育专业认证是国际通行的工程教育质量保证制度,能够为学生毕业后职业准备的范围和质量提供保证。植物病理学研究方法是东北农业大学植物保护专业认证的核心建设课程,也是具有较强应用性和实践性的实验课,是学生能够进入农业科研领域和解决农业生产实际问题的基础工具。本课程依据专业认证三大核心理念,采用项目教学法并将思政元素融入植物病理学研究方法的教学体系,力求实现“教书”“育人”“创新能力”和“职业能力”的协同一体化,进而促进学生全面发展。
- 李永刚刘金鑫张雪姜佰文金羽
- 关键词：项目教学法教学体系
- 灵芝lz-8基因乳酸菌表达载体的构建与表达及免疫特性被引量：4
- 2013年
- 克隆灵芝lz-8基因并进行原核表达,通过动物试验检测其生理活性。根据GenBank公布的lz-8基因的DNA序列设计引物,从灵芝菌丝中提取灵芝总DNA,PCR扩增lz-8基因并连接到乳酸菌食品级表达载体pNZ8149,转化乳酸乳球菌NZ3900,于30℃Nisin诱导3 h,SDS-PAGE进行蛋白表达分析。将工程菌菌悬液给小鼠灌胃,对其碳廓清试验等免疫指标进行检测。结果表明:扩增到的lz-8基因序列全长330 bp,构建了原核表达载体pNZ8149-lz-8,LZ-8蛋白在NZ3900中得到表达。NZ3900/pNZ8149-lz-8菌悬液对小鼠各项免疫指标有明显的调节作用。
- 曲宁宁陈萍孙鑫泽张雪刘琼
- 关键词：灵芝乳酸乳球菌免疫特性
- 一种内生贝莱斯芽孢杆菌及应用
- 本发明公开了一种内生贝莱斯芽孢杆菌及应用，涉及生物防治技术领域。本发明对黑穗醋栗链格孢叶斑病具有良好的防治效果。所述内生贝莱斯芽孢杆菌保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.3062...
- 刘金鑫李永刚张雪王书妮何影秦栋霍俊伟
- 酸菜来源植物乳杆菌的分离鉴定与耐受性研究被引量：9
- 2010年
- 酸菜是东北地区一种传统的发酵食品,因其独特的口感深受人们的喜爱。酸菜中的乳酸菌对其品质具有重要影响。研究从酸菜中分离筛选8株菌,经API50CH初步鉴定为植物乳杆菌,并对8株菌的耐酸、耐胆盐特性进行研究。结果表明,8株乳酸杆菌都能够耐受pH3.0的酸度(存活率85.3%～98.7%)和1%的胆盐(存活率87.9%～97.0%)。其中,菌株S2-1、S2-5、S2-6、S4-1在pH2.0的环境中能保持生长1h,具有较强的耐酸性。实验的研究结果为进一步研究植物乳杆菌的益生特性提供了重要的理论依据。
- 王春光张雪李达牛春华杨贞耐
- 关键词：酸菜植物乳杆菌耐酸
- 植物乳杆菌C88黏附相关表面蛋白的克隆表达及其作用机制研究
- 本研究提取植物乳杆菌C88基因组DNA,通过PCR扩增获得了甘油醛-3-磷酸脱氢酶(glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase,GAPDH)基因全长序列,双酶切后插入到大肠杆菌表达载...
- 张莉张雪赵玉娟张健牛春华李盛钰
- 关键词：植物乳杆菌克隆
