2024年11月8日
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庄永亮
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113
被引量:442
H指数:13
供职机构:
昆明理工大学
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发文基金:
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合作作者
孙丽平
昆明理工大学食品工程研究中心
李八方
中国海洋大学食品科学与工程学院
赵雪
中国海洋大学食品科学与工程学院
张玉锋
昆明理工大学食品工程研究中心
闫鸣艳
中国海洋大学食品科学与工程学院
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