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任红涛

作品数：109 被引量：406H指数：10
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划河南省教育厅自然科学基金河南省教育厅科学技术研究重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 10个化学工程
  • 8个生物学
  • 7个经济管理
  • 7个医药卫生
  • 7个理学
  • 6个哲学宗教
  • 6个天文地球
  • 6个矿业工程
  • 6个石油与天然气...
  • 6个冶金工程
  • 6个金属学及工艺
  • 6个机械工程
  • 6个电子电信
  • 6个电气工程
  • 6个自动化与计算...
  • 6个建筑科学
  • 6个水利工程
  • 6个交通运输工程

主题

  • 10个小麦
  • 9个蛋白质
  • 9个淀粉
  • 9个速冻
  • 9个改性
  • 8个蛋白
  • 8个影响因素
  • 8个正交
  • 8个正交试验
  • 8个质构特性
  • 8个生产工艺
  • 8个食品
  • 8个馒头
  • 7个性状
  • 7个响应面
  • 7个响应面法
  • 7个响应曲面
  • 7个馒头品质
  • 6个小麦品质
  • 5个水饺

机构

  • 19个河南农业大学
  • 9个河南工业大学
  • 9个中州大学
  • 6个河北师范大学
  • 6个河海大学
  • 6个大连理工大学
  • 6个复旦大学
  • 6个广州大学
  • 5个北京印刷学院
  • 5个北京中医药大...
  • 5个成都理工大学
  • 5个东北大学
  • 5个贵州大学
  • 4个北京应用物理...
  • 3个安徽工业大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北京工商大学
  • 3个滨州医学院
  • 3个长春理工大学

作者

  • 19个任红涛
  • 14个张剑
  • 14个李梦琴
  • 10个艾志录
  • 8个乔明武
  • 6个程丽英
  • 6个潘治利
  • 6个宋晓燕
  • 5个丁静
  • 5个余祖江
  • 5个肖志刚
  • 5个安晓琼
  • 4个乔保军
  • 4个付麦霞
  • 4个代凌辉
  • 4个侯学萍
  • 4个冯志强
  • 4个雷娜
  • 3个丁义峰
  • 3个丁益洪

传媒

  • 13个食品科学
  • 13个粮食与饲料工...
  • 10个食品工业科技
  • 10个河南农业大学...
  • 10个中国粮油学报
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个河南工业大学...
  • 5个分子科学学报
  • 5个工业安全与环...
  • 5个中华精神科杂...
  • 5个商业时代
  • 5个中国临床药理...
  • 5个林业科学
  • 5个生态学报
  • 5个环境工程
  • 5个现代化工
  • 5个教育与职业
  • 4个中国科技论坛
  • 4个中国计划生育...
  • 4个资源科学
共 19 条 记 录，以下是 1-10
河南省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金
相关领域：理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金(2011A550011)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省科技攻关计划(0624010003)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金(2010A550008)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省科技攻关计划(062410003)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省科技攻关计划(2006550006)
相关领域：生物学 轻工技术与工程 化学工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅科学技术研究重点项目(2003550308)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅科学技术研究重点项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 经济管理 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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